Капуста белокочанная - 500 гр.
Огурцы свежие - 500 гр.
Перец сладкий - 200 гр.
Редиска - 250 гр.
Горошек консервированный - 1 банка.
Оливковое масло - 4 ст. ложки
Соль, специи - по вкусу.
Капусту - мелко нашинковать. Огурцы нарезать кольцами, кольца поделить на четыре части. Редиску нарезать кольцами. Перец - нашинковать мелкими кусочками. Зелёный горошек - сцедить. Всё смешать. Добавить соли и специй. Заправить оливковым маслом, тщательно перемешать.
З.Ы. Н-да, что-то последнее время рецепты у меня пошли сплошь вегетарианские. Надо это дело исправить